美濃市うだつの上がる町並み周辺の『チーズケーキ』食べ歩きコース | makana～えっきょう～きのゑ～アベイユ エット アン～Ricca

うだつの上がる町並み周辺の『チーズケーキ』食べ歩きコース

この記事では岐阜県美濃市内の『うだつの上がる町並み』で美味しいチーズケーキが食べられるお店5軒を食べ歩けるコースとしてご紹介していきます。

今回食べ歩いたお店は次の5件です

地図	外観	店舗
Ⓐ	Makanaの外観	みのカフェ makana
Ⓑ	えっきょうの外観	パティスリー えっきょう
©	きのゑの外観	カフェ食堂 きのゑ
Ⓓ	アベイユ エット アンの外観	アベイユ エット アン
Ⓔ	Riccaの外観	Cafe＋Bar Ricca

チーズケーキと言えば、ケーキの定番ですよね。ご自宅で作る方もいるのではないでしょうか？

この記事でご紹介するお店は、美濃市でチーズケーキを出している5店です。

すべて徒歩で行ける近距離にあり、実際に歩いてリサーチしてみました。

お店ならではのオリジナル性も含め、どんな違いがあるのでしょうか？

また、うだつの上がる町並みを歩いていたら、『ちょっとお茶したい、休憩したい、リラックスしたい』と思ったときにお店を選ぶきっかけとなれたらうれしいです。

チーズケーキのお好きな方、スイーツがお好きな方は、ぜひぜひ最後までご覧ください。

お好み別おすすめランキング

なぜこのランキングにしたのかを詳しくご紹介していきます。

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2段階で味わえる『みのカフェ makana』のチーズケーキとは？

Makanaの外観

このmakanaはカフェランチの食べ歩きマップの記事でもご紹介しています。

makanaの店内の様子です

BGMはハワイアンが流れていました

お店のオーナーの方がハワイアンを踊ってみえて、コロナ禍前はハワイに行く機会が多く、それで店をハワイの情緒がある内装にしたそうです。

また、お店の２階はスタジオになっていて、ハワイアンやタヒチアンダンスの教室を行ってるとのことでした。

手作りジュースが気になります！

この日は『本日のカレー』が売り切れでした

実はランチをしてきました。ランチのデザートとして「ピスタチオのチーズケーキ」を食べたのでご紹介します。

またmakanaのランチについはカフェランチのブログでご紹介しています。ぜひご覧ください☆彡

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makanaのチーズケーキ『見た目』と『実食』

見た目から華やかで素敵なお皿にフルーツ付きで盛り付けられてきました。

お店の方が、『まずはそのままのピスタチオのケーキを楽しみ、次は塩を付けて味を変えて食べてくださいね。』とあり、食べるのが楽しみになりました。

ピスタチオのケーキは薄い緑色で、ケーキとお皿に粉糖がかかっています。

細かく刻まれたピスタチオとグリーンのソースがあります。

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ケーキが「ほろっ」と柔らかくフォークの通りがいいです。

チーズよりピスタチオの存在感が優っていて、口から鼻にかけてピスタチオの香りが充満しました。ピスタチオがお好きな方には喜んで頂けると思います。

スフレチーズケーキのふわっとした食感があり、口どけが滑らかでした。

『塩』を付けて食べてみました

塩を付けると、混ざり合ってているピスタチオとチーズのうま味が、もっとコクのある味わいになりました。深いうま味を感じます。

塩のしょっぱさが味を引き立てていると思いました。絶品でした。

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makanaのチーズケーキの特徴とは？

◎ピスタチオのチーズケーキについて

◎お店について

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えっきょうの外観

小さなかわいいケーキ屋さんです

えっきょう店内の様子です

うだつの上がる町並みにある小さなケーキ屋さんです。

お店のオーナーがフランスの製菓学校を卒業された「卒業証明書」や美濃市の「土産製菓コンテスト」で美濃市に貢献した賞状などが店内にありました。

焼き菓子の陳列です

ケーキはこんな感じで売られていました

ショーケースにはケーキが並んでいました

全体的にえっきょうのケーキは小ぶりなので毎回2種類ぐらい食べれちゃいます☆彡

また、小さなお子さんにも丁度良い大きさなので、ケーキ1個を食べちゃえる満足感があるのではないでしょうか。

しかもお安く美味しいので、コスパが優れていると思います。

袋の中にスフレチーズが入っています

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えっきょうのチーズケーキ『見た目』と『実食』

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【実 食】

スフレケーキの断面

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お店の前は駐車場になっています

きのゑの店内の様子です

BGMはハワイアンでした

こんな感じで売られていました

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『バスクチーズケーキ』を
テイクアウトしました

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【実 食】

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アベイユ エット アンはうだつの上がる町並み内にあります。

アベイユ エット アンの外観

店内の様子です

カフェをご利用する際はご確認くださいね☆彡

『ハチミツレモンレアチーズ』を買いました

こんな感じで売られていました

シンプルなケーキ箱とオレンジのリボンが可愛いです☆彡

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アベイユ エット アンのチーズケーキの『見た目』と『実食』

ケーキの上に金粉があります。

ケーキの包み紙が金色で、折り紙のようにして丁寧にケーキが包まれています。

表面全体に薄くゼリーがコーティングされているのが分かりました。

ケーキの断面は層になっていました。土台がタルト生地になっていて、カシスの紫色が白いケーキ生地に映えます。

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◎ハチミツレモンレアチーズについて

◎お店について

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Riccaの外観

このRiccaはプリンとカフェランチの食べ歩きマップの記事でもご紹介しています。

Riccaの店内の様子です

店内は木を基調にしたモダンスタイルでした

チーズケーキの種類は下記の通りです。

手作りデザートは数に限りがあるため、事前に『ほうじ茶のチーズケーキ』を予約していました。

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Riccaのチーズケーキ『見た目』と『実食』

ケースを開けたら、ほうじ茶の香りがしました。上には粉糖がかけられています。

ずっしりと重みを感じたので、測定したら110gでした。

そして、ケーキ生地のキメが詰まっているように見えます。

お店の方のお話では、チーズをふんだんに使って作り上げたとのことでした。

口に入れた瞬間、『こんなチーズケーキは食べたことがない！』と思うぐらい斬新だと思いました。

チーズの濃厚さがありますが甘さは控えめです。ほうじ茶の風味が増して口と鼻に広がり、おいしさの後味が残りました。

ほうじ茶の存在感が強いです。チーズのうま味よりも、ほうじ茶のさっぱり感がありました。

チーズケーキの生地はしっとりしていて、スルッとフォークの通りがよく、口どけもチーズの舌ざわりを感じながら滑らかさもあると思いました。

それに対し、タルト生地はしっかりとした割きごたえがあり、噛みごたえもありました。そして、タルト生地は塩気があって、しいたけのだしのような味を感じました。

チーズケーキの控えめな甘さとタルト生地との塩加減が抜群でした。1つ食べたら満足するボリュームです。

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Riccaのチーズケーキの特徴とは？

◎ほうじ茶のチーズケーキについて

◎お店について

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