開封後のあま～い香りがうれしい『パン工房 神田屋 本店』
営業中は写真右上の赤いランプが『クルクル』回っています
神田屋の外観の写真です
お店の正面には駐車場があります。
次から次へと、ひっきりなしにお客さんが来ていました。
パン工房神田屋さんも国道156号線沿いです。
店内には所狭しとたくさんのパンが並んでいて、見ているだけで楽しくなってくる雰囲気があります。
美濃市出身の主人がお店の方に、『神田屋のパンを給食で食べていました。パン工場も見学しました』と言ったところ、お店の方が『今は給食のパンは作ってないけど、昔は800本ぐらい作ってたからね～』とありました。
美濃市にある昔ながらのパン屋さん。
新しいパン屋さんの魅力もありますが、『小学校の時に食べた味と一緒』と思える味が今もあるって大切だと思いました。
この神田屋は食パン・クロワッサン・プリンの食べ歩きマップの記事でもご紹介しています。
こんな感じで販売されていました
神田屋の店内は豊富な種類のパンでいっぱいでした
パン工房神田屋さんのメロンパンは1種類です
たくさんのメロンパンが並んでいました
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神田屋のメロンパンの『見た目』と『実食』
【見た目】
神田屋のメロンパンは表面の網目がかわいいです
表面は「カリッ」というよりかは、「しっとり」した印象です。
メロンの網目が切れ込みが付けてあってかわいいですよね。
メロンパンを半分に切りました
表面生地の厚みを測定したら、表面のクッキー生地は、約1mmでした。
中生地はキメが細かいです。
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【実 食】
まずは、表面生地だけを食べてみました。
薄い約1mmの表面は、見た目どおり、しっとりでほんのり甘味がありました。
神田屋のメロンパンを拡大して撮りました
中の生地だけを食べたら、また、少し噛み応えのある生地で、甘さのないプレーンな生地でした。
全体で食べてみると、表面生地の甘味が、中生地のプレーンな味を引き立てていると思いました。
全体的に甘味が控えめなのに、しっかりとした満足感がありました。
神田屋のメロンパンは、素朴であきのこない味。
また、定期的に食べたくなる味だと思いました。
そして、お店の値札にも「リピーター続出」って書いてある理由が分かりました。
まさに、消費者の心理をつかんだ値札のコメントですよね☆彡
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神田屋のメロンパンの特徴とは？
◎パンについて
| 表面のクッキー生地 | メロンの網目がある、しっとりしている |
| クッキー生地の厚み | 1ｍｍ |
| 中のパン生地の柔らかさ | ★★★ |
| かおり | 封を開けた瞬間にかおりが飛び出てきた |
| 特 徴 | しっとりした表面の厚みは薄いが、 中生地のあっさりとした味とのバランスが良い |
| 重 量 | 65g |
| 縦×横×厚さ | 11×11×4cm |
| 価 格 | 140円 |
◎お店について
| 店 名 | パン工房 神田屋 |
| 住 所 | 岐阜県美濃市57番地1 |
| 電話番号 | 0575-35-0052 |
| 営業時間 | 月～土 8:00～19:30 定休日 日曜・祝日 |
| 駐車場 | 有 |
| イートインスペース | 無 |
| ポイントカード | 有 300円購入ごとに スタンプが押してもらえます |
| 支払い方法 | PayPay可 |
| SNS |
300円購入ごとにスタンプが押してもらえます
以前はシールでしたが、現在はスタンプを押してくれます
神田屋のメロンパンはこんな方におすすめ
噛み応えのパン生地がお好きな方は、ぜひ試してみてください
表面の控えめな甘さと、中生地のプレーンな調和を味わいたい方
しっかりとした噛み応えがあり、メロンパンを食べた満足感を味わいたい方
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コメント
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