緑のかわいいメロンパン『ファラール ヤマタカ山高菓子舗』
ファラール ヤマタカ山高菓子舗はうだつの上がる町並み内にあります。
私の夫は現在40代ですが、彼が子どもの頃はこのうだつの町並みは商店街としてたくさんの人で賑わっていたそうです。
それがだんだんお店が少なくなってしまい、最近は新しいお店が並んでいますが、ヤマタカはずっとこの美濃市にあるお店なんです。
ヤマタカの外観です
おじいちゃんやおばあちゃんが、ヤマタカに歩いてきたり、自転車で来たりしている姿をよく見かけます。
美濃市は高齢の方も多く、生活に必要なものがすべてそろうことはないですが、ヤマタカでは、お惣菜・野菜・飲料水・カップラーメンなども買うこともできるんです。
ヤマタカは、地元密着型の『助かるお店』です！
お昼時だったのもあり、豊富なお惣菜が並んでいます
ヤマタカは、揚げ物、煮物、お弁当、サラダなど『お好みで選べる』スタイルも魅力です///
店内には駄菓子もあります
このヤマタカはクロワッサンの食べ歩きマップの記事でもご紹介しています。
パンはこんな感じで売られていました
ヤマタカ店内のパンコーナーの写真、豊富な種類のパンが並んでいます
ヤマタカで販売されているメロンパンは3種類です。
ノーマルなメロンパン（130円）とチョコチップメロンパン（130円）、緑のメロンパン（130円）の3種類になります。
メロンパンはこんな感じで売られていました
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ヤマタカのメロンパンの『見た目』と『実食』
メロンパンは3種類ありましたが、
かわいい緑のメロンパンを買いました
かわいさにつられて、3種類の中から緑色のメロンパンを買っちゃいました
メロンパンを半分に切ってみました
中の生地は、うっすらとした緑色の生地になっていて、層のきめ細かさがわかりした。
表面生地の厚みを測定したら、表面のクッキー生地は、約2mmでした。
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ヤマタカのメロンパンを拡大してみました
全体で食べてみると、表面生地の甘味が目立たず、外生地と中生地の食感のバランスが、ぴったりと調和していると思いました。
ヤマタカのメロンパンの特徴とは？
◎パンについて
| 表面のクッキー生地 | メロン風味でカリッとしている |
| クッキー生地の厚み | 2ｍｍ |
| 中のパン生地の柔らかさ | ★★★★ |
| かおり | 近づくと甘いかおりがする |
| 特 徴 | 表面のクッキー生地と中の生地とのバランスが抜群 |
| 重 量 | 95g |
| 縦×横×厚さ | 11×11×5.5cm |
| 価 格 | 130円 |
◎お店について
| 店 名 | ファラール ヤマタカ 山高菓子舗 |
| 住 所 | 岐阜県美濃市俵町2124 |
| 電話番号 | 0575-33-0074 |
| 営業時間 | 7:00～20:00 定休日 元旦 |
| 駐車場 | 無 |
| イートインスペース | 無 |
| サービス券 | 有 300円購入ごとに スタンプが押してもらえます |
| 支払い方法 | 現金のみ |
ヤマタカのポイントカードがたまったので、お値引きしてもらいました！
ヤマダパンのメロンパンはこんな方におすすめ
表面と中の生地のバランスが絶品です
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まとめ
美濃市のうだつの上がる町並みとその周辺にあるパン屋さんでメロンパンを食べ比べをしてみました。
今回紹介したお店は以下の通りです。
ヤマダパン
パン工房 神田屋
ファラール ヤマタカ 山高菓子舗
それぞれのお店のメロンパンには特徴があり、食べ比べをしてみて新たな発見ができました。
メロンパンの表面生地にも、お店オリジナルの特徴を感じました。
お店によってはメロンパンの種類があることも分かりました。
その種類を食べ比べをして、また随時追記していきたいと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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コメント
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