のんびりできちゃう空間『カフェ食堂 きのゑ』のカフェランチとは?
きのゑはうだつの上がる町並みから徒歩で行けます。
大きな暖簾があります

お店の前が駐車場です
きのゑ周辺の地図はこちら
このきのゑはプリンとチーズケーキの食べ歩きマップの記事でもご紹介しています。

家族でランチに行きました
ランチメニューです

ドリンクメニューです

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きのゑのランチ『見た目』と『実食』

『プレート』
『メンチカツ定食』
『からあげ定食』を食べました
まず『プレート』です

『プレート』には9種類のおかずがありました。3種のメイン(メンチカツ・からあげ・チキンカツ)から『からあげ』を選びました。
ご飯は5部精米にしていて岐阜県羽島市産の無農薬だそうです。スープはラタトゥイユでこくとうま味がありました。
①のサラダには、サニーレタス、きゅうり、トマト、玉子などありました。ニンジンドレッシングがかかっていました。
玉子の黄身が色が濃いです。岐阜県関市の山田農場たまごを使用しているそうです。食材へのこだわりが伺えますね。
②は鶏肉の胸肉をハム状に蒸してありました。となりにはアスパラが添えられています。
③は生で食べられるかぼちゃとミックスビーンズの和え物です。かぼちゃのコリコリした食感が楽しめました。
④はきゅうりと昆布の和え物で口の中をリセットできます。⑤はしっとりしたポテトサラダです。
⑥は酸味がある紫キャベツのマリネで、⑦はエスニックを感じさせるキャロットラぺでした。
⑧はメインの唐揚げです。生姜の風味と醤油がしっかり味付けして、さっぱりしています。カラッと揚げてあり、香ばしさもありました。味は濃い目です。
しかし、プレート内の様々な食材の味があるので、逆にパンチが効いてメインらしさを感じました。
⑨は生春巻きです。レタス、水菜、きゅうり、チキンなどが包まれ、ソースがかかっていました。具材のボリュームと食感が味わえました。
続いて『メンチカツ定食』です

メインのメンチカツは、カラッと揚がっています。ギュッとお肉が引き締まっていました。メンチカツに味が付いているのでそのまま食べてもおいしいです。
その他は『プレート』と同じおかずでした。
そして『からあげ定食』です

『プレート』と同じおかずです。メインらしく、唐揚げの量が多いです。
『からあげ定食』は子どもが注文しました。そのため、ご飯を少なめにしてくれていました。こちらから何も言わなくても、食べる側に気を配ってくださるのでありがたかったです。
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きのゑのテイクアウトはこんな感じ

テイクアウトは2種類で
『からあげ』と『メンチカツ』があります
箸とお手拭きが付いていました

『からあげ』にしました
蓋を取りました

テイクアウトは、お店の『プレート』のおかずが並んでいました。
ご飯の上に、ゆかりと種を取った梅干しがありました。この梅干しが酸味と塩気が強く、食欲が増進しました。
形や大きさは異なるのですが15個ぐらい唐揚げがたくさん入っていました。お肉は柔らかく生姜風味の濃い味で、油くどさがなくさっぱりしていました。
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きのゑのカフェランチに挑戦!

『しっとりポテトサラダ』を作ってみました
目指すはこの写真のしっとり感です!

ジャガイモをレンチンしてすり潰しています

クリーミーにしたいので『スキムミルク』を入れました

普段、スキムミルクはパンを作るときに使用していますが、別の使い方もしてみたいと思っていたのでこの機会に使ってみました。
牛乳で粘性をゆるくしていきます

出来上がりです

しっとりして甘みのあるポテトサラダが出来上がりました☆彡
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きのゑのカフェランチの特徴とは?
◎カフェランチについて
| ランチスタイル | プレート系、定食系、洋食系 |
| テイクアウト | からあげまたはメンチカツから選択 |
| 箸とお手拭き:有 | |
| 味わい | 濃い味とあっさりしている味付けのバランスがよい 飽きがこない安定した味 |
| オリジナル性 | メインのボリュームがある 食材の産地にこだわりがある |
| SNS映え | ★★★ |
| 価格 | プレート系:プレート 1300円、 サラダプレート 800円、ぜんぶのせプレート 1800円 |
| 定食系: メンチカツ定食 1100円 /単品1枚 200円 からあげ定食 1100円 /単品 500円 |
|
| 洋食系: ナポリタン 800円、オムライス 1000円 |
|
| ドリンクセット:メニュー価格から200円OFF ケーキセット:メニュー価格から300円OFF |
|
| 今回食べた カフェランチの価格 |
プレート 1300円 メンチカツ定食 1100円 からあげ定食 1100円 |
| 今回食べた テイクアウトの価格 |
からあげ弁当 900円 |
◎お店について
| 店 名 | カフェ食堂 きのゑ |
| 住 所 | 岐阜県美濃市東市場町2626番地3 |
| 電話番号 | 0575-36-4715 |
| 営業時間 | 9:00~18:00 定休日 日・月 |
| 駐車場 | 有 |
| イートスペース | 有 |
| テイクアウト | 有 |
| 支払い方法 | 電子マネー、交通カード、 クレジットカード可 |
| SNS |
きのゑ『カフェランチ』はこんな方におすすめ
◎こだわりの食材や旬の食材を取り入れたおかずを楽しみたい方
◎ゆっくりした時間が過ごせるカフェがお好きな方
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コメント
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